Lidl România a introdus pe piața locală burgerul de somon Fish Today, un produs realizat în parteneriat cu un producător român, disponibil în 20 de magazine din București, Constanța și Tulcea, parte a unui proiect pilot ce include și alte șase sau șapte produse noi din categoria pește proaspăt și fructe de mare. Burgerul conține 92% somon norvegian proaspăt, oferind 20 g de proteine la 100 g, acizi grași Omega-3 și vitamina D, reprezentând o alternativă cu un conținut redus de grăsimi saturate și colesterol față de burgerii tradiționali din carne roșie. Această inițiativă face parte din strategia Lidl de a promova un stil de viață sănătos, o dietă echilibrată și opțiuni alimentare sustenabile. Dacă testul va avea succes, burgerul ar putea fi introdus permanent în oferta Lidl la nivel național.